尖豆角的做法大全家常?尖豆角的做法大全家常菜
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炖鲫鱼的家常做法
准备食材如下:鲫鱼500克,葱100克,红烧水淀粉适量 ,鲫鱼家常鲫鱼家常色拉油适量,做法做法酱油2汤匙,红烧醋1汤匙,鲫鱼家常鲫鱼家常味精1茶匙 ,做法做法姜1块 ,红烧白糖少许 ,黄酒2汤匙
具体做法如下 :将鲫鱼去鳞去内脏 ,剞斜刀 ,用葱 、姜、酱油腌制4分钟 ,将腌制好的鲫鱼下油锅,煎炸至皮脆骨酥 ,出锅滤油,锅内留油少许,加葱、姜、酱油、糖、黄酒、味精、醋炒出味,.然后下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味 ,猛火勾芡收汁,亮油出锅装盘。
家常鲫鱼的做法和步骤
食材:鲫鱼1条 、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗 、蒜头2瓣 、生姜3片、生抽1汤匙 、醋2汤匙、料酒1汤匙 、盐、鸡精适量。
2 、鱼背肉上浅浅划两刀,小木耳泡法洗净撕成小片,小米椒、青椒切鱼眼睛状,泡椒三颗切鱼眼睛状,蒜头切片 。
3 、锅里倒油,用姜片擦拭锅底,油烧热后,鱼下锅两面煎,煎好后盛起 。
4 、锅中再倒油,油热,放入蒜瓣、泡椒 、姜片 、木耳炒香,倒入适量水 ,放入鱼 ,倒入料酒 、盐、鸡精 ,煮至两面入味。
5 、放入醋、小米椒和青椒,继续煮半分钟关火,装盘 。
家常鲫鱼的做法
准备食材如下:姜片适量,鲫鱼1条,葱段适量,嫩豆腐250克,油适量 ,水750毫升 ,料酒3克,胡椒粉1克 ,鸡粉5克,盐3克
具体做法如下:锅中倒油,翻入姜片,放入鲫鱼,小火慢煎,煎至金黄后翻面,锅中倒750ml水煮沸,倒入煎好的鱼,加入姜片、葱段 、料酒3克、胡椒粉1克、鸡粉5克 、盐3克、嫩豆腐250克,大火煮沸转至中火,加盖炖煮15分钟,出锅 ,完成!
鲫鱼家常做法和红烧鲫鱼家常做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 !
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